IJsbergsla
IJsbergsla is een knapperige en frisse kropsla. De bladeren groeien tot een vaste bol met een lichtgroene kleur. IJsbergsla is veruit de meest populaire sla soort in Nederland en wordt voornamelijk gebruikt in verse salades.
Andijvie
Andijvie heeft een open krop met een frisse, licht bittere smaak. Andijvie wordt vaak in salades gebruikt maar is ook populair voor in een stamppot.
Frisee
Frisee, ook wel krulandijvie genoemd heeft een losse krop met sterk gekrulde bladeren. Frisee heeft een lichte bittere smaak en wordt vaak gebruikt in salades.
Lollo Bionda
Lollo Bionda heeft een losse krop met fijngekrulde frisgroene bladeren. Lollo Bionda heeft een neutrale smaak en wordt vaak gebruikt in salades of als decoratie.
Lollo Rosso
Lollo Rosso heeft een losse krop met fijngekrulde dieprode bladeren. Lollo Rosso heeft een neutrale smaak en wordt vaak gebruikt in salades of als decoratie.
Salanova Multi Groen
Salanova is een zogenaamde multi-leaf sla. Dit betekent dat een krop tot wel vier keer zoveel bladeren heeft als gewone sla. Door de vele bladeren heeft de salanova multi groen een volle krop met fijngekrulde, diepgroene bladeren.
Radicchio Rosso
Radicchio Rosso is een ronde, vaste bol met een dieprode kleur en witte nerven. Radicchio is verwant aan witlof en heeft dan ook een wat bittere smaak.
Romana Sla
Romana sla of Romeinse sla is een type bindsla. Romana sla heeft een stevige knapperige bladstructuur met een zachte, enigszins zoete smaak.
Spinazie
Spinazie heeft bijzonder malse, groene bladeren. Spinazie wordt vaak gekookt maar kan ook goed aan sla mixen toegevoegd worden. Het gewas is rijk aan voedingsvezels, ijzer en vitamines.
Wortelen
Grove wortelen met een bijzonder zoete smaak. Wortelen worden vaak gebruikt in stamppot maar zijn ook heerlijk om zo te eten.
Lelies (Bloembollen)
Er worden diverse rassen lelies geteeld met ieder zijn unieke vormen en kleuren. De lelies worden voor de bloembollen gekweekt.