Groenten

Radicchio Rosso is een bladgroente met een dieprode kleur en witte nerven.

Spinazie heeft bijzonder malse, groene bladeren.

Bospeen is een fijne wortel met groen loof.

Andijvie is een groene bladgroente met een licht bittere smaak.

Frisée is een andijviesoort en wordt ook wel krulandijvie genoemd.